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静岡「”食べるラー油”のブームに乗り遅れるな!静岡の食材でラー油作ろうぜ!」  ←おせーよ  

1 名前: AV監督(東京都)[sage] 投稿日:2010/08/18(水) 14:16:41.59 ID:ptj84z1u0 [1/2] ?PLT(12072) ポイント特典

食べるラー油 ブームに乗れ

全国的な「食べるラー油」ブームの中、県内でも静岡産の素材を使ったラー油を開発したり、ラー油を手作りする
料理講座が開催されたりするなど、各分野に人気が波及している。関係者は「新たなご当地グルメとして定着して欲しい」と期待を寄せている。

■レストラン
浜松市中区の「ホテルコンコルド浜松」にある中華レストラン「王府井(ワンフーチン)」は6月、食べるラー油、XO醤(じゃん)、豆板醤をセットにした「食べる手作りラー油セット」(500円)をメニューに加えた。主菜などを頼んだ後、ライスと一緒に注文する客が多い。調味料を単独でメニューにするのは初めてという。

静岡市葵区のレストラン「ディキシー」は、独自に開発した「静岡ラー油」(500円)を6月から販売し始めた。同店スタッフが客から「食べるラー油が手に入らない」と聞き、店で試作。サクラエビや魚のだし粉を加え静岡らしさを強調した。香ばしい香りにカリッとしたサクラエビの食感が特徴だ。

6月中に2000個以上売り上げ、一時は2000人以上の予約待ちに。同店の田中信也さん(30)は「お土産に買う人も多い。ブームで終わらず『ご当地ラー油』として定着してほしい」と期待する。

■お土産
お土産としての人気も高い。静岡空港にある売店「エフ・エアー」は5月、島田市の日本料理店「五平」が製造した「桜えび富士山ラー油」(420円~)を売り出した。1日十数個さばけ、リピート率も高いという。

後略

http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/shizuoka/news/20100817-OYT8T00996.htm


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7 名前: フランキ・スパス15(長野県)[sage] 投稿日:2010/08/18(水) 14:22:36.77 ID:UcgVAuIB0

もう遅いだろ


3 名前: 経済評論家(京都府)[sage] 投稿日:2010/08/18(水) 14:17:20.77 ID:/aHLCocUP

御覧くださいこの在庫の山


12 名前: 僧侶(関西)[] 投稿日:2010/08/18(水) 14:25:09.56 ID:PtVDVm4ZO

遅すぎるにもほどがある


16 名前: 柔道整復師(静岡県)[] 投稿日:2010/08/18(水) 14:26:40.90 ID:Cy9/oDOL0 [1/3]

静岡はノロマだと思っていたが、これ程とは


19 名前: 経営コンサルタント(静岡県)[] 投稿日:2010/08/18(水) 14:28:34.39 ID:QLQTObnr0

さすが静岡
今頃たまごっちが流行してるだけのことはある



21 名前: 小説家(ネブラスカ州)[] 投稿日:2010/08/18(水) 14:40:10.29 ID:PzbmWBiVO

エアマックス狩りが流行ってんだろ?
静岡ヤバイな



27 名前: ペスト・コントロール・オペレーター(埼玉県)[] 投稿日:2010/08/18(水) 14:47:33.93 ID:zUx12gGU0

盆に東北を回ってきたが
どこの観光地にいってもご当地食べるラー油があってワロタ



28 名前: 警察官(大阪府)[] 投稿日:2010/08/18(水) 14:48:41.19 ID:sQHghXjt0

パーキングエリアでけっこう類似品置いてるよな。オリジナルあわせて3種くらい食べたけどご飯に合うのはやっぱり桃屋だわ


40 名前: パティシエ(関東・甲信越)[] 投稿日:2010/08/18(水) 15:07:54.99 ID:YRjPNsuMO

パン派だから、そろそろパンに合う何かを作って欲しい。


48 名前: 運営大好き(東海・関東)[] 投稿日:2010/08/18(水) 15:37:14.04 ID:J/6SPSZwO

あれ食ってるやつ体臭気にしてくれ


51 名前: 刑務官(catv?)[] 投稿日:2010/08/18(水) 15:59:22.51 ID:YePiXxvI0

生キャラメル→食べるラー油→次は何?


52 名前: 編集者(神奈川県)[] 投稿日:2010/08/18(水) 15:59:29.82 ID:ZFUVsX610 [1/2]

こういうのって、地方がご当地グルメに乗り出すとたいていブームが廃れるよなあ


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